Téměř 100 let se v těchto zdech nacházel obchod s potravinami pro obyvatele vesnice Niederschrems, který po svém uzavření upadl do hlubokého spánku. Na konci roku 2013 přišel nový majitel s nápadem budovu zrenovovat, přestavět ji na hostinec a vytvořit zde místo pro setkávání. S velkou dávkou prozíravosti se při rekonstrukci podařilo zachovat charakter budovy, a přesto ji uvést do nejnovějšího stavu techniky. Dorf Bründl byl nakonec otevřen na jaře 2016 a od té doby je útulným místem pro setkávání, povídání, oslavy a zábavu.
Těšíme se, že vás zde budeme moci přivítat.